НТП: ПРОБЛЕМИ, ПОШУКИ, ЗДОБУТКИ
ВОЙТЕНКО С., ВИШНЕВСЬКИЙ Л. Особливості галузі молочного скотарства України
Анотація. Викладені результати оцінювання стану галузі молочного скотарства в племінних господарствах України в динаміці 2005-2014 років з особливим акцентом на ситуації з не численними вітчизняними породами великої рогатої худоби. Встановлено істотне підвищення молочної продуктивності корів у досліджуваний період за зменшення віку першого осіменіння, виходу телят на 100 корів, кількості племінних господарств і тварин у них.
Ключові слова: моніторинг, племінна база молочного скотарства, продуктивність корів.
Abstract. The results of the evaluation of the industry of dairy cattle breeding farms in Ukraine in 2005-2014 years dynamics with special emphasis on the situation of not numerous domestic breeds of cattle. Established a significant increase milk production of cows in the dynamics of the study period by reducing the age of the first insemination, exit calves per 100 cows, the number of breeding farms and animals in them.
Key words: monitoring, breeding base dairy cow productivity.
ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА
ПАЛІЙ А. Технологічні інновації у визначенні чистоти доїльного обладнання
Анотація. Проаналізовано гігієнічний та санітарний стан доїльно-молочного обладнання на фермах і молочних комплексах промислового типу. Розроблено технологічний метод, який передбачає використання пропонованого пристрою, за допомогою якого отримують змив з подальшою бальною оцінкою чистоти: I – бездоганно, II – відмінно; III – добре; IV – задовільно; V – незадовільно.
Ключові слова: пристрій, спосіб, молокопровід, забрудненість, фільтрувальний елемент, змив, бали.
Technological innovation in determining cleanliness of milking equipment. ANDRIY P. PALIY (Kharkiv Petro Vasylenko National Technical University of Agriculture, Kharkiv ).
Abstract. Observation hygienic and sanitary conditions of milking equipment and milk on dairy farms and complexes of industrial type indicate that a breach milking equipment maintenance regimes, which should ensure its purity is contamination resulting milk. To determine the quality milk cleaning the outside of milking systems developed technological method that involves the use a device developed by which get washed away, followed by scoring purity: I – flawlessly, II – perfectly; III – good; IV – satisfactory; V – unsatisfactory.
Key words: device, method, dairy wire, pollution, filter element, wash, scores.
ЛУЧИН І., ДАРМОГРАЙ Л. Морфологічні показники тушок
молодняку кролів за інтенсивної технології вирощування
Анотація. Морфологічні показники тушок молодняку кролів при забої в 2-, 3- і 4-місячному віці різнилися по всіх чотирьох генотипах, забійні властивості трьохпородних помісей в 3-місячному віці були на 3,5 – 12,3% вищі, ніж у чистопородних (контроль), морфологічні показники тушок кролів визначили здатність переважаючого генотипу не лише до інтенсивного росту, але і до більш високої м’ясної продуктивності в умовах інтенсивної технології виробництва кролятини.
Ключові слова: інтенсивні технології, скоростиглість, генотип кроликів, забійний вихід, вихід шкури, морфологічні показники.
The morphological parameters of carcasses of young rabbits under intensive cultivation technology. LUCHIN I., DARMOGRAY L.
Abstract. The morphological parameters of carcasses of young rabbits at slaughter 2, 3 and 4 months of age were different in all four genotypes, slaughter properties trohporodnih hybrids in the 3 months of age were 3.5-12.3% higher than that of purebred (control ), morphological parameters of carcasses of rabbits determine the ability of the predominant genotype not only to intensive growth, but also to higher beef productivity in intensive rabbit production technology.
Key words: intensive technology, genotype rabbit, the output skins, yield skins, morphological indicators.
ПЛЕМРОБОТА ТА ВІДТВОРЕННЯ СТАДА
МАЛИШЕВА О., СПИРИДОНОВ В., МЕЛЬНИЧУ К С. Впровадження генетичної паспортизації осетрових в Україні
Анотація. На основі молекулярно-генетичних досліджень з використанням ДНК-маркерів проведено генотипування різних видів осетрових риб та запропоновано приклад індивідуального генетичного паспорта. За результатами проведених досліджень рибним господарствам рекомендовано впровадити в селективну роботу генетичну паспортизацію осетрових.
Ключові слова: генетичний паспорт, генотипування, ДНК-маркери.
Іmplementation of genetic certification of sturgeons in Ukraine. OLGA O. MALYSH EVA, VLADYSLAV G. SPYRYDONOV, SERGIY. D. MELNYCH UC (Ukrainian Laboratory of Quality and Safetyof AIC products, v.
Chabany, Kyiv region, Ukraine).
Abstract. On the basis of molecular genetic studies using DNA markers was conducted genotyping of different sturgeon species and was suggest the example of individual genetic passport. The results of studies were recommended for fisheries to introduce in of the selective operation of genetic certification of sturgeons.
Key words: genetic certification, genotyping, DNA markers.
КУЗІВ М., КУЗІВ Н., ФЕДОРОВИЧ Є. Вплив живої маси телиць на молокопродуктивність первісток у період вирощування
Анотація. Наведено дані щодо залежності молочної продуктивності корів-первісток від їх живої маси у період вирощування. Встановлено, що оптимальна жива маса новонароджених телиць української чорно-рябої молочної породи повинна знаходитися в межах 30-35 кг, 3-місячних – в межах 100-119 кг, 6-місячних – в межах 185-199 кг, 9-місячних – в межах 245-259 кг, 12-місячних – в межах 300-314 кг, 15-місячних – в межах 360-379 кг і 18-місячних – в межах 420-439 кг.
Ключові слова: порода, корови-ервістки, жива маса, молочна продуктивність, коефіцієнт кореляції.
Impact live weight of heifers in the growing on milk production in Firstborn. Markian I. Kuziv, Elyzaveta I. Fedorovych, Natalia M. Kuziv (Institute of Animal Biology NAAS, Lviv).
Abstract. Presents data of milk production firstborn of cows depending of their live weight during growth. It was established that the optimum live weight infants heifers Ukrainian black and white dairy cattle should be between 30-35 kg, three-month – within 100-119 kg, 6-month – within 185-199 kg, 9-month-old – in 245-259 kg within the 12-month – within 300-314 kg, 15-month-old – in the range 360-379 kg and 18 months – in the range 420-439 kg.
Key words: breed, first-born cows, live weight, milk production, the correlation coefficient.
СКЛ ЯР О. Соматичні клітини сирого незбираного молока -
критерій його якості та безпечності
Анотація. Обґрунтовано інформативність такого показника сирого молока, як кількість соматичних клітин та необхідніть нормативних, методичних, навчальних ресурсів з цього питання. Показник кількості соматичних клітин в сирому молоці корів у нашій країні використовується лише для
встановлення ґатунку молока, тоді як на молочних фермах країн ЄС, США, Канади та інших, його активно застосовують для контролю за маститом, для управління якістю, безпечністю молока та умовами його виробництва.
Ключові слова: соматичні клітини, вим’я, мікроскоп, антибіотики.
Somatic cell raw whole milk - an indicator of its quality and safety. ALEXANDR I. S KLIAR (Sumy National
Agrarian University, Sumy).
Abstract. This article opened the question of the possibility of such important information indicator of raw milk as the number of somatic cells, which unfortunately not used by domestic producers because of the lack of normative, methodological, educational resources on the subject. Indicator of number of somatic cells in raw milk of cows in our country is only used to establish quality milk, while on dairy farms EU, USA, Canada and others, it is actively used to control mastitis, quality management, safety of milk and the conditions of its production.
Key words: somatic cells, udder, icroscope, antibiotics.
ВЕТЕРИНАРІЯ
ЛИТВИНЕНКО О. Експериментальне моделювання
ехінококозної інвазії
Анотація. Проведено експериментальне моделювання ехінококозної інвазії у собаки і кота в лабораторних умовах шляхом їх перезараження.
Ключові слова: ехінококоз, ехінококові міхурі, протосколекси, експериментальне моделювання, лабораторні тварини.
Experimental modeling ehinokokoznoy invasion. Oleg P. Litvinenko (State Research Institute of Laboratory
Diagnostics and Veterinary Expertise, Kyiv).
Abstract.
Key words: echinococcosis, hydatid bubbles protoskoleksy,experimental modeling, laboratory animals.
ГОЛІК М., НЕДОСЄКОВ В., КАРЛОВСЬКА К., ПОЛУПАН І. Характеристика епізоотичної ситуації зі сказу в Україні
Анотація. Представлено аналіз епізоотичного процесу при сказі в Україні. Наведено результати епізоотологічного районування території держави за поширеністю сказу в 2000-2014 рр. та матеріали щодо видової характеристики епізоотії сказу в Україні із визначенням місця різних видів тварин у збереженні і поширенні цієї інфекції.
Ключові слова: сказ, епізоотична ситуація, напруженість епізоотичної ситуації, домашні тварини, дикі тварини, епізоотологічне районування, превалентність.
Characteristics of the epizootic situation for rabies in Ukraine. MYKOLA O. GO LIK1, KATERYNA P. KARLOVSKA2, VITALIY V. NEDOS EKOV2, IVAN M. POLUPAN3 ( 1 – State Department of Veterinary Medicine in Ripkinsky region of Chernigov Oblast, Ripky, 2 – National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv; 3 – Institute of veterinary medicine of the National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine, Kyiv).
Abstract. The article presents the analysis of rabies epizootic process in Ukraine. Results of epizootic zoning territory of the rabies prevalence in the 2000-2014 and, materials about species characteristics of rabies epizootic in Ukraine with the definition of the different species in maintaining and spreading this infection are showed.
Key words: rabies, epizootiс situation, intensity of epizootic situation, domestic animals, wild animals, epizootic zoning, prevalence.
ДОВГІЙ Ю., ПОБЕРЕЖЕЦЬ С. Динаміка морфологічних та біохімічних показників крові собак після лікування генералізованої форми демодекозу та профілактики
Анотація. Лабораторними методами дослідження було виявлено кліщ D. сanis. За генералізованої форми демодекозу у собак встановлені істотні зміни гематологічних показників, що вказували на функціональні порушення в печінці і нирках. Обґрунтовано необхідність у місцях утримання безпритульних собак відповідної ветеринарно-санітарної обробки (дегельмінтизація, стерилізація, щеплення проти сказу, досліджено на демодекоз) і випускати на волю лише при негативних результатах дослідження.
Ключові слова: демодекоз, інвазія, печінка, кров, генералізована форма, дегельмінтизація.
Dynamics of morphological and biochemical of dog`s blood parameters after treatment generalized form of demodicosis and its prevention. Yu. Yu. Dovgiy, doctor of veterinary Sciences, Professor S . P. POBEREZHETS. graduate student (Zhytomyr national agroecological University).
Abstract. Laboratory studies were ascertained mite D. Canis. Substantial changes of hematological blood parameters were established. Those changes indicated functional disturbances in the liver and kidneys of dogs with generalized forms of demodicosis. In the areas of detention of stray dogs, appropriate veterinarysanitary treatment should be held (deworming, sterilization, vaccination against rabies, research on demodicosis). Animals could be released only at the initial results of the study.
Key words: demodecosis, invasion, liver, blood, generalized form, dehelmintization.
ЄВСТАФ’ЄВА В., ШЕВЧЕНКО Т. Морфометричні показники
яєць трихурисів ВРХ
Анотація. Досліджено морфометричні показники яєць трихурисів великої рогатої худоби, виділених з гонад самок гельмінтів. Нематод вилучали шляхом повного гельмінтологічного розтину товстих кишок великої рогатої худоби, вимушено забитої в умовах племзаводу СПП «РВД-Агро» Черкаської області. Встановлено особливості морфологічної будови неінвазійних яєць Trichuris spр. Біометрично визначено середні, мінімальні та максимальні розміри яєць трихурисів, паразитуючих у великої рогатої худоби, а саме: їх довжину і ширину, товщину оболонки, довжину і ширину кришечок.
Ключові слова: трихуроз, велика рогата худоба, яйця гельмінтів, морфометричні показники.
Morpho metric indexes of eggs of trikhurisiv of cattle. V. EVSTAF’EVA, T. SH EVCH ENKO.
Abstract. Studied morphometric characteristics of eggs trichuris cattle isolated from gonads of female worms. Nematodes were obtained by full helminthological autopsy thick guts of cattle, forced killed in the conditions of a stud farm APE «RVD-agro» of Cherkasy region. The features of the morphological structure nervesi eggs Trichuris ѕрр. Biometrico defined, average, minimum and maximum sizes of the eggs trichuris, a parasite of cattle, namely, their length and width, shell thickness, length and width of caps.
Key words: trichurosis, cattle, eggs of helminths, morphometric parameters.
| 
