АГРАРНА ТРИБУНА:
ЗДОБУТКИ, ОГЛЯДИ, НОВИНИ
ООН допоможе Україні створити систему контролю якості рибних продуктів
НТП У ТВАРИННИЦТВІ:
ОБЛАДНАННЯ, ТЕХНОЛОГІЇ, МОДЕРНІЗАЦІЯ
Дефіцит сільгосптехніки: шляхи розв'язання проблеми
ЛИННИК Ю., ЧЕРНЯВСЬКИЙ С., ДЕНИСЮК О. Іноваційні рішення щодо машинного доїння корів
Анотація. Розглянуто питання удосконалення техніки машинного доїння корів в господарствах різних типорозмірів та форм власності. Узагальнено наявний дослід і запропоновано власні розробки модернізації доїльного обладнання.
Ключові слова: машиннe доїння, гідропульсатор, вакуумпровод, вакуумний насос
Abstract. The question of improving technology machine milking cows in farms of different sizes and types of ownership. Overview existing research and proposed their own development milking quipment modernization.
Key words: mashynne milking hidropulsator, vakuumprovod, vacuum pump
МУШТРУК М., СУХЕНКО Ю. Біопаливо з жировмісних відходів рибопереробних підприємств
Анотація. Досліджено та обґрунтовано технологію виробництва дизельного біопалива з жировмісних відходів рибопереробних підприємств, що мають значний вміст вільних жирних кислот.
Ключові слова: біопаливо, метиловий ефір, естерифікація, переестерифікація, жир, жировмісні відходи.
Biodiversity of fish-drinking wastes of breast-food processing enterprises. M. MUSHTRUK, Y. SUKHENKO. National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
Summary. The technology of production of diesel biodiesel from fat-containing waste from fish processing enterprises with significant content of free fatty acids is investigated and substantiated. Raw material for the production of methyl and ethyl esters of fatty acids may be vegetable oils, animal and bird fat, bacon, yellow fat and by-products of the fishing industry. The possibility of obtaining biodiesel from fat-containing wastes of a fish-processing enterprise with high acidity was established. The research used fish technical fat from internal organs of freshwater fish species, which was warmed up and sustained at that temperature for one hour at constant stirring to remove moisture, and then filtered to separate insoluble impurities. It was found that catalysis of sulphuric acid gave better results. Given that the main purpose of etherification was to reduce the level of free fatty acids to 1%. It has been proved that the density of diesel biodiesel decreases with increasing time and temperature of the reaction. It is established that there is no significant difference between fuel densities after transesterification. The viscosity of the fuel decreases with increasing time and temperature of the reaction, but there is a significant difference between the viscosity when using KOMe and NaOMe compared to KOH and NaOH.
Key words: biofuels, methyl ether, etherification, transesterification, fat, fatty waste.
ПЛЕМРОБОТА
ЯГІЧ Г., ЛОСЄВ О. Гомогенат трутневих личинок — біологічно цінний харчовий продукт
Анотація. Встановлено оптимальний вік личинок трутнів української породи бджіл для виробництва гомогенату з більшою концентрацією амінокислот.
Ключові слова: бджолині сім’ї, вік личинок, гомогенат трутневих личинок, амінокислоти.
Homogenate of drone larvas – biologically valuable food product. O. LOSYEV, PhD of Agricultural Sciences, National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine H. YAGICH, graduate student of National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
Abstract. The optimum age of the larvae of the drones of the ukrainian breed of bees was established for the production of a homogenate with a higher concentration of amino acids.
Key words: bee families, age of larvae, homogenate of drone larvas, amino acids.
Кролиководство – наиболее эффективная отрасль сельского хазяйства
ВЕТЕРИНАРІЯ
ДАВИДЕНКО В. Захист і агресія у тварин
ЖУМАШ А., ШАЙМБЕТОВА А., СЕЙТЖАНОВА У., ЯРМОШ Е., КЕРИМБАЕВА Р., НУРЛАН К. Роль молока в распространении туберкулезной инфекции
Анотація. Верблюже молоко відрізняється від коров’ячого високим вмістом різних ферментів. Воно має у своєму складі більше білка, ліпідів, у 10 разів більше заліза і втричі більше вітаміну С. З верблюжого молока готують шубат, морозиво, йогурт. Шубат втамовує спрагу, підвищує апетит. Молоко верблюдів використовують при лікуванні різних захворювань.
Ключові слова: туберкульоз, верблюд, молоко, молозиво, види мікобактерій, м’ясна худоба.
Туберкулез індетінің таралуындағы сүттің рөлі. ЖҰМАШ А.С., ШАЙМБЕТОВА А.К., СЕЙТЖАНОВА У.У., ЯРМОШ Е.Е., КЕРІМБАЕВА Р., НҰРЛАН Қ. («Қазақ ғылыми – зерттеу ветеринария институты» ЖШС)
Аннотация. Мақалада ет және сүт бағытындағы қара мал мен түйенің арасындағы індеттік жағдай, сүті мен уызында туберкулез микобактериясының кездесуі, шұбаттың құрамы мен пайдасы жазылған.
Түрлі қоректік ортада, әр түрлі температурада қара малдың сүтінен алынған ТМ өсуі зерттелген. Туберкулез микобактериясының түрі, уыттылығы анықталды.
Кілттік сөздер: туберкулез, түйе, сүт, уыз, микобактерия түрлері, ет бағытындағы сиыр.
The role of milk in the spread of tuberculosis infection. ZHUMASH A., SHAIMBETOVA A., SEITZHANOVA U., YARMOSH E., KERIMBAEVA R., NURLAN K. («Kazakh Scientists Research Veterinary Institute» LLP)
Abstract. Between epizootic situation in the article, camel and cattle meat and dairy, tuberculosis and usinga mycobacteriosis meeting the milk composition and the use of camel milk. On various nutrient media derived from milk of different studied growth of cattle at the temperature MT. Mycobacteriosis view of tuberculosis, and the toxicity of cord factor and, which encodes the production.
Key words: tuberculosis, camel, milk, colostrum Mycobacterium tuberculosis, species cows beef.
ТАРНАВСЬКИЙ Д. Технологія електрозварювання живих тканин у ветеринарній хірургії
Анотація. Стаття присвячена дослідженню доцільності використання технології електрозварювання живих тканин при проведенні хірургічних маніпуляцій у ветеринарній медицині. Визначено поняття «електрозварювання тканин», охарактеризована суть методу та описані прилади, що застосовуються за використання даної технології. Також проведений історичний опис даної технології та роль у її створенні лікарів ветеринарної медицини.
Ключові слова: електрозварювання тканин, судини, ветеринарна медицина, хірургічні операції, українські вчені.
Actuality and perspectives of the application of elastic welding technology of living tissues
in veterinary surgery. D. TARNAVSKY
Abstract. The article is devoted to the investigation of the expediency of using the technology of electric welding of living tissues during surgical manipulations in veterinary medicine. The concept of "electric welding of tissues" is defined, the essence of the method is characterized and the devices used with this technology are described. Also, a historical description of this technology and the role in its creation of doctors of veterinary medicine.
Key words: electric welding,vessels, veterinary medicine, neoplasms of mammary glands , surgery, Ukrainian scientists.
КОРМИ Й ГОДІВЛЯ
Правильне проведення кормозаготівлі
***
Вимоги до оформлення наукових статей, що надсилаються для публікації у фаховому журналі
| 
