НТП: ПРОБЛЕМИ, ПОШУКИ, ЗДОБУТКИ
СЕМЕНОВ В. Хорхе Зукоски: Доверие инвесторов
к аграрному сектору вернулось ...
ГУЗЄЄВ Ю., ВІННИЧУК Д. М’ясне
козівництво
Анотація. Наведено інформацію про
формування нової галузі тваринництва - м’ясного козівництва. М’ясо кіз є
поживним та дієтичним продуктом, відносять його до темних сортів, а за вмістом
амінокислот до м’яса дичини.
Ключові слова: кози, порода, м’ясна продуктивність.
Abstract. The review provides information about a new direction
in the livestock industry is the direction of meat goat. The meat of goats is a
nutritious and dietary product, refer it to the dark varieties, and amino acid
composition to the meat of wild animals.
Key words: goats, breed, meat
productivity.
ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА
ТЕРНІВСЬКИ Й Т. Органічний вектор
в сільському господарстві України посилюється
КУДЛАЙ І., ОСИПЧУК А., ОСИПЧУК О. Технологічні
прийоми вирощування сої
Анотація. Обґрунтовані особливості
формування врожайності та якості зерна сортів сої різних груп стиглості залежно
від інокуляції насіння і добрива на чорноземах типових Лісостепу України.
Встановлено стійку з високим рівнем кореляції залежність між врожайністю,
вмістом жиру і білка в насінні сої. Відзначено зворотню кореляційну залежність
між вмістом білка і жиру в зерні сої.
Ключові слова: соя, технологія вирощування, мінеральні добрива, бактеріальні добрива,
структура врожаю, маса 1000 насінин, врожайність.
Abstract.. The peculiarities of yield
and grain quality of soybean varieties of different maturity groups based on inoculation of seeds
and fertilizers in forest steppe of Ukraine. Established a strong correlation
with high correlation between yields and fat and protein in soybean seeds. Noted
inverse correlation relationship between the protein and fat content in soy seed.
Key words: a soya, technology of
cultivation, mineral fertilizers, bacterial fertilizers, structure of a crop, weight
of 1000 seeds, productivity.
АДАМЧУК Л. Класифікаційні ознаки бджолиного
обніжжя
Анотація. Наведено результати
зоотехнічних та морфо-метричних досліджень бджолиного обніжжя. Обґрунтовано
класифікаційні ознаки бджолиного обніжжя.
Ключові слова: класифікаційні ознаки, бджолине обніжжя, маса, гомогенність, сформованість,
поліфлорність.
Abstract. The results of zootechnical
and morpho-metric studies of bee pollen. Grounded classification features bee
pollen.
Key words. Classifications, bee pollen,
weight, homogeneity, formation, polyphlore.
ПЛЕМРОБОТА ТА ВІДТВОРЕННЯ СТАДА
ЧЕРЕМИСОВА О., КРАМАР Н. Білковий склад
сироватки крові телиць української червоної молочної породи
Анотація.
В роботі
представлені результати досліджень залежності низького, середнього, високого
рівня росту тварин в ранньому онтогенезі і альбуміну, глобуліну та їх фракцій у
крові. Теляти з середнім і високим рівнем розвитку мали високі рівні
компонентів крові.
Ключові
слова: телята, рівень розвитку в ранньому онтогенезі,
альбумін, глобулін, білкові фракції крові.
Abstract.The following paper presents
the results of research into depend low, middle, high level of growth the catl
in early ontogenesis on albumin, globulin and their fractions of blood.. The
calf with middle and high level of growth has high level components of blood.
Key words: calf, level of growth in
early ontogenesis, albumin, globulin, protein fractions of blood.
БУРЛАКА В., ХОМ’ЯК І., ЛЮБІЧЕВ М. Природні
детергенти і міжсезонна динаміка живої маси молодняку коропа
Анотація. Розглядається вплив
алюмосилікатів (алунітове борошно) у складі комбікорму на динаміку живої маси
коропів двохліток у різні сезони року. Так, взимку ці показники вищі на
23,7-50,6, а влітку на 1,4-33,6%.
Abstract. Considers the influence of
alumino-silicate (alunite flour) in feed on the dynamics of live weight of
biennis carps in different seasons of year. So, in winter, these indices are
higher on 23,7-50,6 and in summer on 33,6%.
КОРМИ ТА ГОДІВЛЯ
БОЯРЧУК С., ОТЧЕНАШКО В. Значення
енергетичної повноцінності кормів для продуктивності курчат-бройлерів
Анотація. Вивчено продуктивність
курчат-бройлерів кросу «Кобб-500» за різних рівнів та способів нормування
обмінної енергії в комбікормах.
Ключові слова. Енергія, курчата-бройлери, комбікорм, жива маса.
Abstract. Studied the productivity of
broiler chickens cross «Cobb-500» at different levels and methods of valuation
of metabolizable energy in the compound feed.
Key words. Energy, broiler chicken,
feed, body weight.
АЛАМДАРИ Х., ДОЛГАНОВА Н., ПОНОМАРЕВ
С., ЯКУБОВА О. Особенности применения личиночного комбикорма
Анотація. Наведено
результати розробки та біологічної апробації стартового комбікорму для личинок
риб, в складі якого деструктуровані білкові компоненти з рибної сировини (гідролізат), що закріплені на матриці – іхтіожелатині. Встановлено, що
використання личинкового корму з гідролізатом, що закріплений на іхтіожелатині,
дозволяє збільшити виживаність личинок на 11 %. Однак, при його застосуванні
відмічено зниження кінцевої маси риб, що потребує подальшого уточнення строків
годівлі личинок даним кормом, а також вивчення можливостей підвищення його продуктивних
властивостей.
Ключові слова: личинковий корм, гідролізований білок риб, іхтіожелатин, виживаність личинок
риб.
Abstract. The results of the
development and testing of biological seed feed for fish larvae, which include unstructured
protein components of raw fish (hydrolyzate) attached to the
matrix-ihtiozhelatine. Found that use of a larval food hydrolyzate attached to
ihtiozhelatine allows increasing the survival rate of 11% of the larvae.
However, in its application decreased the final weight of fish, which requires
further clarification term feeding of the larvae to the food, as well as
explore the possibility of increasing its produktcionnyh properties.
Key words: larval food, hydrolyzed fish
protein, ihtiozhelatin, the survival of fish larvae.
ВЕТЕРИНАРІЯ
ТАРАСЕНКО Л. Роль плацентарного
бар’єра в міграції важких металів
Анотація. Дослідженнями встановлено
регіональні особливості вмісту важких металів в кормових культурах, їх міграцію
в організм свиноматок та нащадків в кількостях, що перевищують ГДК і підтверджують
теорію – плацентарний бар’єр не є перешкодою для важких металів.
Ключові слова: важкі метали, кормові культури, організм свиноматок, нащадків, органи і
тканини, ГДК.
Abstract. During research work the
regional state of heavy metals in food admixture was mentioned, also there was mentioned
their migration in the organism of swine and piglets in the quantity that
overestimate BDK and affirm the theory that placenta barrier is not an obstacle
for heavy metals.
Кey words: heavy metals, food crops, the
organism of swine, offsprings, оrgans and tissues, BDK.
| 
