АГРАРНА ТРИБУНА:
ЗДОБУТКИ, ОГЛЯДИ, НОВИНИ
ДОБРОВОЛЬСЬКИЙ В. Актуальні проблеми та можливі перспективи розвитку тваринництва в Україні з допомогою інновацій
Анотація. В статті досліджено актуальні проблеми та можливі перспективи розвитку тваринництва в Україні з допомогою інновацій та зазначається необхідність впровадження нових технологій, нової системи управління ресурсами агропромислової галузі, а саме в тваринництві.
Ключові слова: агропромисловий комплекс, агропромислова політика, галузь тваринництва.
Abstract. In the article the issues of the day and possible prospects of development of stock-raising are investigational in Ukraine by means of innovations and the necessity of introduction of new technologies is marked, new control system by the resources of agroindustrial industry, namely in a stock-raising.
Key words: agriculture, agricultural policy, animal husbandry industry.
НАУКОВО-ТЕХНІЧНИЙ ПРОГРЕС У ТВАРИННИЦТВІ:
ОБЛАДНАННЯ, ТЕХНОЛОГІЇ, МОДЕРНІЗАЦІЯ
ВАСИЛЕНКОВ В. Утилізація побічних відходів переробки продуктів рослинництва при виробництві тепла і одержанні гранульованих мінеральних добрив
Анотація. Розглядається технологія спалювання у котлах спресованої у тюки соломи і виготовлення із золи соломи гранульованих мінеральних добрив, зроблений аналіз застосування котлів, які працюють на спресованій соломі в Данії, представлені їх техніко-економічні характеристики і характеристики гранул.
Ключові слова: виробництво тепла, зола, гранульовані мінеральні добрива, спресована солома,
технології.
Waste disposal accompa nying crop products in the production of heat and receiving the granulated fertilizers. V.E. VASILENKOV, candidate of engineering sciences the Institute of Energy, automation and energy saving
Abstract. We consider the combustion technology in boilers compacted straw bales and obtain from the ashes of straw granular fertilizer, made an analysis of the use of boilers operating on compressed straw in Denmark, represented by their technical and economic characteristics and the characteristics of the pellets.
Key words: heat production, ash, granular fertilizers, pressed straw, technology.
VASILENKOV V. Ste disposal accompanying crop products in the production of heat and receiving the granulated fertilizers
ЗАЙЦЕВ В., МАЙСТРЕНКО А. Устаткування для виготовлення кормових добавок та комбікормів
Анотація. Висвітлено розроблену техніко-технологічну схему малогабаритної установки для виготовлення кормових добавок та мало компонентних комбікормів, яка складається з двох технічних ліній: подачі зернової сировини (перша лінія) і біодобавок (друга лінія), що дає змогу одержувати готову продукцію з гомогенністю не менше 95% в умовах господарств різних форм власності.
Ключові слова: технічне обладнання, малогабаритна установка, , біодобавка, однорідність, продукція.
Technical equipment for the manufacture of feed additives and animal feed. ZAITSEV V.G., candidate of technical Sciences, MAYSTRENKO A.N., the candidate of agricultural Sciences SI Institute of grain crops NAAS of Ukraine.
Abstract. The developed technological scheme of small-size plants for manufacturing of feed additives and feed a low-order, consisting of two technological lines: the supply of raw grain (first line) and dietary supplements (second line), which allows to obtain finished products with homogeneity is at least 95% in farms of different ownership forms.
Key words: technical equipment, compact unit, feed raw materials, supplement homogeneity, products.
ПАЛІЙ А. Вплив молокопровідних систем доїльних установок на споживчі показники молока
Анотація. Представлена доцільність диференційованої оцінки дистабілізуючої дії на молоко молокопровідних ліній доїльних установок. Класифікацію молочних ліній доїльних установок здійснювали за розробленим способом (патент України № 99612), за яким визначення класу молочної лінії поєднували з проведенням контрольного доїння корів. Дослідженнями встановлено, що доїльна установка типу “Ялинка” УДЯ – 16А (2.8) виробництва АО “Брацлав”; установка De Laval при доїнні у молокопровід та установка типу “Ялинка” (2.12) фірми De Laval, мають відмінний та добрий ступінь збереженості молочного жиру в молоці, що цілком задовольняє вимогам.
Ключові слова: молоко, доїльна установка, молокопровід, класифікація, жирові кульки.
Innovations in assessing leading milk milking systems. ANDRIY P. PALIY (Kharkiv Petro Vasylenko National Technical University of Agriculture, Kharkiv).
Abstract. Presented feasibility assessment destabilization differentiated effects on milk conducting lines milking. Classification dairy milking lines carried by the developed method (Ukraine patent № 99612), which determine the class of breast line of control combined with milking cows. Research has found that the milking unit type “Fish-bone” UDYA – 16A (2.8) production of JSC “Bratslav”; setting at De Laval milking in dairy wire and installation of “Fish-bone” (2.12) De Laval company, with excellent and good degree of preservation of milk fat in milk that fully satisfies the requirements.
Key words: milk, milking machines, dairy wire, classification, fat globules.
ЧЕПЕЛЮК О., СУХЕНКО Ю. Моделювання процесу приготування повітряно-водяних сумішей для зволоження таблеткових мас
Анотація. З використанням програмного пакета Flow Vision було змодельовано два варіанти ежекційних пристроїв, які відрізняються між собою координатами подачі рідкого і газового середовища. Наслідком досліджень стала запропонована раціональна конструкція ежекційного пристрою, який забезпечує одержання у короткий термін зволоженої дрібнодисперсної таблеткової суміші з рівномірно розподіленими компонентами.
Ключові слова: сушарка-гранулятор, ежекція, рідина, газ, моделювання.
Simulation of the process of preparation of airwater mixture to moisten the tablet mass. OLENA O. CHEPELYU K, MAXIM S. SHPAK, (National university jf Food Technologies) YURIY G. SUKHENKO, VLADISLAV Y. SUKHENKO (National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine)
Abstract. Using the software package Flow Vision was modeled two options ejecting devices that differ coordinates supply of liquid and gaseous medium. In the simulation process were separately examined ejection zone fluid supply and air mixing confuser and diffuser section. Result of the research was a better mix of primary components in the feed liquid in the central tube and the air - in the peripheral holes. This helped to ensure uniform wetting friable tablet mixtures and obtaining high-quality granulated in a granulator-dryer in the application of ejectors in which the feed liquid is in the central tube and the air - in the peripheral holes. The result of research was the rational design of ejecting a device that gives a brief period in damp coin fine mixture of evenly distributed components.
Key words: dryer-granulator, ejection, liquid, gas, modeling.
ГОЛЕМБОВСЬКА Н., ЛЕБСЬКА Т. Використання коропа і товстолобика у складі пресервів
Анотація. Проведено аналіз літературних джерел щодо показників харчової цінності прісноводних риб – коропа і товстолобика. Показано доцільність використання цієї сировини, для розширення асортименту біологічно цінної харчової продукції.
Ключові слова: прісноводна риба, короп, товстолобик, харчова цінність, пресерви.
Theoretical substantiation use of raw materials in the composition preserves of freshwater fish NATALIA V. GOLEMBOVSKA, ANASTASIA M. GONCHARUK, TATIANA K. LEBSKAYA, (National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kiev).
Abstract. The analysis of the literature on nutritional indicators of freshwater fish - carp, silver and carp. The expediency of using this material to expand the range of biologically valuable food.
Key words: freshwater fish, carp, carp, nutritional value, preserves.
ПЛЕМРОБОТА ТА ВІДТВОРЕННЯ СТАДА
КАЛИНКА А. На землях Буковини випасається безрога худоба
ВЕТЕРИНАРІЯ
ЛАВРІВ П. Профілактика сальмонельозу у новонародженого молодняку застосуванням нанопрепарату Герма капу
Анотація. Наведено результати експериментального дослідження взаємозалежності імунофізіологічного статусу організму високотільних корів і телят, вмісту мікроелементів у їх крові та стійкістю до інфекції за дії нанопрепарату Гермакапу з одночасним проведенням вакцинації проти сальмонельозу.
Ключові слова: високотільні корови, телята, імунофізіологічна система, еритроцити, лейкоцити, лімфоцити, моноцити, гемоглобін, фагоцитарна активність, комплементарна активність, бактерицидна активність, лімфоцитарна активність, імуноглобуліни, Т-В-лімфоцити, загальний білок, нанопрепарат Гермакап, мікроелементи, кобальт, мідь, цинк, марганець, селен, сальмонельоз.
Аbstract. The article presents data of experimental research of the interdependence between immunophysiological status of the body of calves cows, and calves, the content of microelements in blood and resistance to infection for the actions of the nanopreparation Germacap with simultaneous vaccination against salmonellosis.
Key words: with young cows, calves, immunophysiological system, erythrocytes, leukocytes, lymphocytes, monocytes, hemoglobin, phagocytic activity, complementary activity, bactericidal activity, lymphocytic activity, immunoglobulins, T-B lymphocytes, total protein, nanopreparation Germacap, trace elements, cobalt, copper, zinc, manganese, selenium, Salmonella.
***
Потом і кров`ю, або як розвивалась українська аграрна кооперація сторіччя назад?
| 
