НТП:
ПРОБЛЕМИ, ПОШУКИ, ЗДОБУТКИ
ГОДОВСЬКА
Т., ФЕЩЕНКО В., ВАСИЛЕНКО C. Як
позначається переробка відходів на довкіллі
Анотація. Проаналізовано
стан поводження з відходами тваринного походження в Україні. За результатами
дослідів визначено екологічний вплив виробництва продукції переробки відходів.
Ключові слова. Ветсанутильзавод,
м’ясо-кісткове борошно, моніторинг, відходи тваринного походження, ГДК, важкі
метали, радіонукліди.
Abstract. The paper
analysis the condition of waste management of animal origin in Ukraine. The
results provide the ecological estimation of affection of animals products
processing wastes on the environment.
Key words. Veterinary and
Sanitary Plant, meat and bone cremains, monitoring, concentration quote, wastes
of animal origin, heavy metals, radionuclides.
ТЕХНОЛОГІЇ
ВИРОБНИЦТВА
ФИСИНИН
В., КАВТАРАШВИЛИ А. За и против клеточного содержания
ПЛЕМРОБОТА
ТА ВІДТВОРЕННЯ СТАДА
ЕВТОДИЕНКО
С., МАШНЕР О., ЛЮЦКАНОВ П. Молдавский
тип каракульских баранов-улучшателей
Аннотация. В новом
молдавском типе каракульских овец созданы 3 линии баранов черного, серого и сур
окрасок, от которых получены ягнята 1-го и элита классов. Все линейные бараны
продолжатели линий при оценке по качеству потомства являются улучшителями.
Ключевые слова: линия,
бараны, ягнята, элита, I класс.
Abstract. In moldavian
type of sheep was creating 3 lines of Karakul’s sheep: the black, the grey and
the sur. All the linear rams are the continuers of the lines. They are the
improvers for the results of the investigations.
Key words: line, rams,
lambs, the best specimens, I-st class.
ГУМЕННИЙ
В. Породні відмінності великої рогатої
худоби
Анотація. У статті
наведено результати досліджень по вивченню стану м’ясної продуктивності худоби
сірої української, шароле, української м’ясної та симентальської порід, яких
використовували у створенні української м’ясної породи
Ключові слова: генофонд,
ринок порід, сіра українська, шароле, симентальська та українська м’ясна
породи.
КОЗИРЬ
В., МОВЧАН Т. Підвищення надоїв може
погіршити відтворення
Анотація. Досліджено
залежність показників відтворювальної здатності корів української червоної
молочної породи від генотипу, лінійної належності, генерацій та рівня молочної
продуктивності.
Annotation. Proftability
dependence of Index of reproductive ability of cows of the Ukrainian red
suckling breed on a genotype, linear belonging, generation and level of the
suckling productivity.
САЛОГУБ
А. Морфологічні ознаки вимені корів
Анотація. Наведена
порівняльна характеристика корів- первісток бурої худоби за морфологічними
ознаками вимені. Встановлено ступені міжпородної мінливості статей вимені,
кореляційного зв’язку між ними та молочною продуктивністю за лактацію.
Ключові слова: бура
худоба, морфологічні ознаки вимені, кореляція.
Abstract. Comparative
description of cows first-calf of brown cattle is resulted after the
morphological signs of udder. The degrees of between breeds changeability of
the articles of udder and cross-correlation connection are set between them and
by the milk-yield for a lactation.
Key words: brown cattle,
morphological signs of udder, correlation.
ГУРСЬКИЙІ.,
СІРАЦЬКИЙЙ., БОЙКО О., ФЕДОРОВИЧ Є., ФЕДОРОВИЧ В. Товарна продуктивність помісей, одержаних від схрещування з бугаями
м’ясних порід
Анотація. Вивчено
показники м’ясної продуктивності помісей, одержаних від схрещування корів української
червоно-рябої молочної породи з бугаями м’ясних порід.
Ключові слова: українська
червоно-ряба молочна порода, помісі, жива маса, середньодобовий приріст,
відносна швидкість росту.
Abstract. The indexes of
the meat productivity of cross-breeds, got from crossing of cows of the
Ukrainian redder pock-marked suckling breed with бугаями of meat breeds are
studied.
Key words: Ukrainian
black-and-white dairy breed, cross-breeds, living mass, average daily increase,
relative speed of growth.
ВЕТЕРИНАРІЯ
ШОМІНА
Н. Життєздатність бластодерми
інкубаційних яєць курей
Анотація. Перевірено
ефективність застосування методики оцінки життєздатності клітин бластодерми для
виявлення загальної кількості життєздатних зародкових клітин.
Ключові слова: бластодермальні
клітини, життєздатність, цілісність мембран, клітинна суспензія.
Abstract. The method of
the determination of cell membrane integrity was used for the establishment of
the viability of blastoderm cells. Key words: blastoderm cells,
viability, membrane integrity, cell suspension.
Почему коровы плачут?
ВИННОВ
А., ГОВОРИНА А. Автопротеолиз белков
черноморского шпрота
Анотація. Розглянуто
питання можливості регулювання рН подрібненої рибної сировини в результаті
лактоферментування введених в систему пребіотичних вуглеводних субстратів.
Наведено експериментальні дані з хімічного складу сировини і ферментованого
кормового продукту, динаміки зміни рН і процесу автолітичної деградації
високомолекулярних білків сировини.
Ключові слова: молочнокисла
мікрофлора, пребіотики, автоліз, кілька чорноморська, кормові продукти.
Abstract.In the article
the «Biotechnological regulation of black sea sprat protein autoproteolises»
possibility of fish raw material pH regulation as a result lactic acid
fermentation of pre-biotic carbohydrate drags is investigated.
In the article experimental results about raw material and digester
feed product chemical composition, рН changes and raw material high molecular
protein autolitic degradation dynamics are presented.
Key words: Lactic acid
microorganisms, pre-biotics, autolisis, black sea sprat, fedd products.
КОРМИ
ТА ГОДІВЛЯ
РАЗАНОВА
О., ДМИТРИК Н., КОРОЛЬ А. Забійні
показники перепелів
Анотація. Встановлено, що
заміна 3% м'ясо-кісткового та рибного борошна кормовою добавкою впливала на
зміну забійної і передзабійної маси дослідних перепелів та їх внутрішніх
органів.
Ключові слова: перепели,
основний раціон, добавка, рибне борошно, м'ясо-кісткове борошно, передзабійна
маса, забійний вихід
Abstract. Found that 3%
Meat-of bone flour and fish flour effect was mass slaughter and ante research
quail and their internal organs.
Key words: quail, the
main diet, supplement, fishmeal, meat and bone meal, ante mortem mass slaughter
output.
ЧУДАК
Р., ОГОРОДНІЧУК Г., ШЕВЧУК Т. Гематологічні
характеристики та продуктивність бройлерів
Анотація. У статті подані
результати дослідження характеру впливу ферментного препарату на гематологічні
та продуктивні показники курчат бройлерів.
Ключові слова: годівля,
бройлери, ферментний препарат, продуктивність, кров.
***
БОДНАРЧУК
Г. Апітерапія – пріоритетний напрям
галузі бджільництва
| 
